Doprava zdarma
při nákupu nad 850 Kč
  • můj košík
  • Přihlásit se
Fotka 1

WS Wolichu Wachu natural

Do 2 dnů

182 Kč
Cena bez DPH: 158,26 Kč
koupit

Farma/Zpracovatel:

Wolichu Wachu

Chutě:

květinová, sladká, třešeň, mléčná čokoláda

Doporučujeme na:

Filtr

Region:

Guji

Nadmořská výška:

2100-2300 mnm

Odrůda:

Heirloom

Zpracování:

natural

Naše pražení:

Světlé

 

Promývací stanice Wolichu Wachu byla postavena na základě nashromážděných znalostí více než 30 let zpracování kávy na mnoha promývacích stanicích v Etiopii.

Mnoho promývacích stanic v Guji a po celé Etiopii je starších a byly založeny v 80. nebo 90. letech. Wolichu Wachu byl schopen těžit z více než 30 let nashromážděných znalostí o promývacích stanicích v Etiopii.

Tyto znalosti měly mimo jiné za následek například rozložení stanice. Promývací stanice je umístěna na vrcholu malého svahu a tak může využívat gravitace a zvyšovat svou celkovou účinnost. Ve spodní části kopce se nachází prostor na sušení které využívá sluneční světlo. Díky svému uspořádání stanice nepotřebuje pumpy, které používá mnoho starších stanic k pohybu kávy infrastrukturou zpracování.